Similar topics

cokoladna torta

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

View previous topic View next topic Go down

cokoladna torta

Post by Viki on Thu Apr 17, 2008 11:35 pm

cokoladna torta

Dve korice ispeci u okrugloj serpi, od sledecih sastojaka :
2 jaja, 12 kasika secera, 12 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, 1 kasika kakao praha
Kad se ispeku podeliti horizontalno ih na dve korice...(dakle dobijete 4 iste korice)

Fil (najbolje na pari): 1l mleka, 250 grama cokolade za kuvanje, 12 kasika secera i kad se to otopi dodati 250 grama mlevenih oraha. To je tecan fil.

Vratite korice u serpu u koju ste ih i pekli, jednu po jednu i svaku prelivate filom. Posto je tecan fil najbolje ih prelivati kutlacom.

Stavite da se ohladi u frizideru. Sutradan izvadite iz serpe, po principu okreni ispace sama, i onda prelijete sa 250 grama cokolade.

Prijatno!

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

Re: cokoladna torta

Post by silvia markovic on Mon Feb 23, 2009 6:36 pm

kako napraviti čokoladni preliv da bude mekan i kada se ohladi?
Poslastičari prave super prelive koji su mekani i polutečni i kada se ohlade ali meni to ne polazi za rukom kuvar

silvia markovic
Posetilac
Posetilac

Female
Number of posts : 1
Age : 40
Lokacija : Nis
Reputation : 0
Registration date : 2009-02-23

View user profile

Back to top Go down

Re: cokoladna torta

Post by Viki on Wed May 20, 2009 9:49 pm

Ja koristim mali trik, kada rastapam cokoladu dodam malo mleka i ulja, umesto margarina i putera. Onda se cokolada lepse sece i meksa je.

PS. Nije poslasticarski recept nego moj, domaci.

_________________
Govorim tiho i nosim tiganj sa sobom...

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

Re: cokoladna torta

Post by Sponsored content Today at 5:04 am


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum