Similar topics

    cokoladna torta

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

    Go down

    cokoladna torta

    Post by Viki on Thu Apr 17, 2008 11:35 pm

    cokoladna torta

    Dve korice ispeci u okrugloj serpi, od sledecih sastojaka :
    2 jaja, 12 kasika secera, 12 kasika brasna, 1 prasak za pecivo, 1 kasika kakao praha
    Kad se ispeku podeliti horizontalno ih na dve korice...(dakle dobijete 4 iste korice)

    Fil (najbolje na pari): 1l mleka, 250 grama cokolade za kuvanje, 12 kasika secera i kad se to otopi dodati 250 grama mlevenih oraha. To je tecan fil.

    Vratite korice u serpu u koju ste ih i pekli, jednu po jednu i svaku prelivate filom. Posto je tecan fil najbolje ih prelivati kutlacom.

    Stavite da se ohladi u frizideru. Sutradan izvadite iz serpe, po principu okreni ispace sama, i onda prelijete sa 250 grama cokolade.

    Prijatno!
    avatar
    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 45
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Re: cokoladna torta

    Post by silvia markovic on Mon Feb 23, 2009 6:36 pm

    kako napraviti čokoladni preliv da bude mekan i kada se ohladi?
    Poslastičari prave super prelive koji su mekani i polutečni i kada se ohlade ali meni to ne polazi za rukom kuvar
    avatar
    silvia markovic
    Posetilac
    Posetilac

    Female
    Number of posts : 1
    Age : 42
    Lokacija : Nis
    Reputation : 0
    Registration date : 2009-02-23

    View user profile

    Back to top Go down

    Re: cokoladna torta

    Post by Viki on Wed May 20, 2009 9:49 pm

    Ja koristim mali trik, kada rastapam cokoladu dodam malo mleka i ulja, umesto margarina i putera. Onda se cokolada lepse sece i meksa je.

    PS. Nije poslasticarski recept nego moj, domaci.

    _________________
    Govorim tiho i nosim tiganj sa sobom...
    avatar
    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 45
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Re: cokoladna torta

    Post by Sponsored content


    Sponsored content


    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum