Marmelada od jabuka i pomorandzi

View previous topic View next topic Go down

Marmelada od jabuka i pomorandzi

Post by Viki on Thu Apr 17, 2008 3:02 pm

Marmelada od jabuka i pomorandži

Sastojci

* 1/2 kg jabuka
* 15 srednjih pomorandži
* 1200 grama šećera

Način pripreme

Izrendajte koru dve narandže na uske trake, a ostale pomorandže oljuštite (očistite od belog dela koji je gorak) i isecite na komade. Kuvajte oko pet minuta zajedno sa oguljenim jabukama čiju ste koru takođe isekli na krupne komade i posuli šećerom. Posle toga, procedite i propasirajte jabuke, pa ih vratite u šerpu i pustite da vri. Povremeno skidajte penu i kuvajte sve dok marmelada ne postane gusta. Odmah je prespite u zagrejane tegle i hermetički zatvorite.

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum