Marmelada od jagoda za dijabeticare

View previous topic View next topic Go down

Marmelada od jagoda za dijabeticare

Post by Viki on Thu Apr 17, 2008 2:25 pm

Marmelada od jagoda za dijabetičare

Sastojci
500 g jagoda
500 g šećera (za dijabetičare)
pola limuna (sok)
4 lista želatina (beli)

Priprema
Jagode oprati, očistiti od lista i mikserom ih malo izmiksati (onako kao kada se rukom izgnječe). Sipati u šerpu, dodati šećer za dijabetičare, limunov sok i staviti da se kuva. Kuvati oko 8 min. Za to vreme, listove želatina koje smo prethodno potopili hladnom vodom i ostavili 5 min. da u njoj stoje, zalijemo s 2 kašike vrele vode i stavimo da se zagreje. Pri zagrevanju želatina paziti da ne provri. Izvadimo želatin, iscedimo ga (rukom) i dodamo gotovoj marmeladi. Dobro promešati i odmah, tako vruću masu, sipati u tegle s hermetičkim zatvaračima.

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum