Similar topics

    VASINA TORTA

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

    Go down

    VASINA TORTA

    Post by Viki on Wed Mar 19, 2008 2:59 pm

    VASINA TORTA



    Ovo je jedna od prvih torti koje sam naučila.

    Tada mi je izgledala strašno komplikovana ali nije. Evo videćete i sami.

    Kora - samo jedna kao podloga.

    5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika oraha i 1 kašika brašna .

    Pleh dobro podmazati,posuti brašnom i ispeći koru.

    Fil: 7 žumanaca umutiti sa 7 kašika šećera i kuvati na pari

    ( ne sme da se puno zgusne) Kada se ohladi dodati 250 gr. umućenog putera sa

    100 gr. šećera u prahu i poparene orahe.Naime 250 gr. mlevenih oraha popariti sa

    malom šoljicom vrelog mleka i dodati 1 vanil šećer.Sve to sjediniti i staviti preko kore.

    Beli šne: 7 belanaca ulupati čvrsto sa 14 kašika šećera.

    Kada se zgusne dodati kap po kap 2 kašike gusto ušpinovanog šećera.

    Sa ovim belim šneom prekriti celu tortu.
    avatar
    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 45
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum