Similar topics

LUBENICA TORTA

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

View previous topic View next topic Go down

LUBENICA TORTA

Post by Viki on Wed Mar 19, 2008 2:35 pm

LUBENICA TORTA



Potrebno je: 6 jaja, 350 gr putera, 250 gr žele bombona, 300 gr prah
šećera, 150 gr suvog groždja, 250 gr mlevenih oraha, 300 gr čokolade,
flašica ekstrata od maline, sok od 2 limuna,, ¾ l mleka, 2 kesice
vanilin šećera, 6 kašika gustin praška, 20 kašika šećera i 6 kašika
brašna.



Umutiti testo od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i peći u
četvrtastom plehu, pa pečeno staviti u okruglu činiju da se oblikuje.



¾ l mleka skuvati sa 6 kašika šećera i 6 kašika gustina i stalno
mešati dok se ne ohladi. Posebno umutiti 300 gr putera sa 200 gr šećera
u prahu. Krem i puter izjednačiti i podeliti na tri dela, pa u svaki
deo staviti sledeće:

- prvi deo: dodati 250 gr žele bombona i sok od 2 limuna

- drugi deo: staviti ekstrat od maline i 150 gr suvog groždja

- treći deo: dodati tri štangle rastopljene čokolade, 250 gr mlevenih oraha i 2 kesice vanilin šećera.



Prvo staviti beo, pa crveni i na kraju crni nadev.

Kada se ohladi i stegne, izvrnuti na tanjir i preliti glazurom od
čokolade (za glazuru istopiti 8 štangli čokolade, 8 kašika šećera, 8
kašika vode i parče putera).

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum