Similar topics

    BECKA TORTA

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

    Go down

    BECKA TORTA

    Post by Viki on Wed Mar 19, 2008 1:03 am

    BEČKA TORTA



    Potrebno je: pakovanje lisnatog testa, ¼ l slatke pavlake, 300 gr
    jagoda, čašica voćnog likera, kašika sirupa od jagoda, 100 gr šećera u
    prahu.



    Ostaviti testo da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Zatim ga
    podeliti na dva dela i razvući u dve okrugle kore prečnika oko 20 cm.
    Pleh za pečenje obložiti aluminijumskom folijom, staviti testo i
    ispeći.

    Ohladiti.

    Ulupati pavlaku, dodati 50 gr šećera u prahu, zatim sirup, liker i
    izmiksane jagode. Nekoliko sačuvati za ukrašavanje. Jednu koru staviti
    na tanjir za serviranje, premazati dobro orashladjenom kremom, prekriti
    drugom korom, posuti šećerom u prahu i ukrasiti polovinama jagoda i
    šlagom. Dodati u frižideru nekoliko sati pre služenja. U sezoni kada
    nema svežih jagoda, za ukrašavanje upotrebiti neko drugo voće
    (mandarine, kolutove banana) ili voće iz kompota koje je zadržalo svoj
    oblik.
    avatar
    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 45
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum