Similar topics

    VOCNA TORTA

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

    Go down

    VOCNA TORTA

    Post by Viki on Wed Mar 19, 2008 12:28 am

    VOĆNA TORTA

    Potrebno je: 125 gr margarina ili putera, 125 gr šećera, vanilin šećer,
    5 jaja, 125 gr brašna, 50 gr gustina, 2 kašičica praška za pecivo, 50
    gr mlevenih badema, 100 gr strugane čokolade; za fil: 500 gr očišćenih
    višanja, kesica preliva za torte, 2 kašike šećera, 2 kesice šlaga od
    vanile, 2.6 dl mleka; za ukras: 1 kesica šlaga, 40 gr krupno strugane
    čokolade.



    Masnoću penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa uz
    neprestano mešanje dodati jedno po jedno jaje. Pomešati brašno, gustin
    i prašak za pecivo, i sve umešati u umućen puter sa jajima. Na kraju
    umešati badem i čokoladu. Pripremljenu masu izručiti u podmazan okrugli
    kalup i peći na 175 stepeni. Pečeno test oizvaditi iz kalupa. Kada se
    ohladi, horizontalno iseći na dva dela. Preko prvog dela rasporediti
    višnje umešane u preliv za voćnu tortu, pripremljen prema uputstvu.
    Odozgo premazati polovinom pripremljenog krema, poklopiti drugom
    polovinom testa, pa odozgo i sa strane premazati preostalim kremom.
    Ukrasiti šlagom i struganom čokoladom.
    avatar
    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 45
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum