Similar topics

    Beli andjeo

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

    View previous topic View next topic Go down

    Beli andjeo

    Post by Viki on Thu Mar 13, 2008 6:03 pm


    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 43
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Re: Beli andjeo

    Post by Viki on Sun Aug 03, 2008 5:42 pm

    Torta BELI ANDJEO

    Prave se 3 kore od po: 5 belanaca, 10 kasika secera, 5 kasika seckanih oraha, 2 kasike mlevenih oraha i 1 kasike soka od limuna.

    Fil 1: 2 dcl. mleka popariti sa 300 gr. mlevenih oraha pa dodati 100 gr. rastopljene cokolade.

    Fil 2: 15 zumanaca kuvati na pari sa 15 kasika secera pa u ohladjeno dodati jedan i po margarin (umucen bez secera).

    Fil 3: 3 banane ispasirati i preliti sokom od limuna.

    Sva 3 fila sjediniti.

    Umutiti 2 do 3 slaga.

    _________________
    Govorim tiho i nosim tiganj sa sobom...

    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 43
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Re: Beli andjeo

    Post by Viki on Sun Aug 03, 2008 5:45 pm

    Torta BELI ANDJEO

    jela

    1 pakovanje kora za rozen tortu, 5 kesica pudinga od vanile, 300 gr.
    slaga, 100 gr. bele cokolade, 100 gr. mleka u prahu, 1,5 l. mleka, 250
    gr. margarina, 3 kisele pavlake, 50 gr. secera u prahu, 15 kasika
    secera u kristalu, 150 gr. pecenog lesnika


    Prvi fil: zuti fil:
    Puding skuvati na uobicajen nacin sa dodatkom 15 kasika kristal secera.
    Pred sam kraj kuvanja pudinga ubaciti izdrobljenu belu cokoladu i
    ostaviti da se fil ohladi.
    U meduvremenu, u dubljem sudu, umutiti penasto margarin sa 50 gr.
    secera u prahu, dodati 100 gr. melka u prahu i mutiti dok se masa dobro
    ne sjedini.
    Kada se puding ohladi dodavati ga po malo u razmuceni maragarin uz neprestano mucenje

    Drugi fil: beli fil:
    Umutiti šlag sa prethodno ohladjenom vodom. Dodati 3 kisele pavlake i uz blago mešanje sa varjacom (ne mikserom) sjediniti.

    Redjati:
    Rozen kora, zuti fil, pecene lesnike (sitno izmrvljene), beli fil...pa opet kora, zuti fil, lesnike, beli fil...
    (Svaki put kada se stavlja koru blago pritisnuti da bi se fil ravnomnerno razišao)
    Tortu zavrsiti belim filom, premazati je i dekorisati slagom

    _________________
    Govorim tiho i nosim tiganj sa sobom...

    Viki
    Admin
    Admin

    Female
    Number of posts : 1898
    Age : 43
    Lokacija : Smederevo
    Reputation : 0
    Registration date : 2008-03-11

    View user profile http://varjaca.roomforum.com

    Back to top Go down

    Re: Beli andjeo

    Post by Sponsored content Today at 5:07 pm


    Sponsored content


    Back to top Go down

    View previous topic View next topic Back to top

    - Similar topics

    Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum