cheesecake sa cokoladom

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

View previous topic View next topic Go down

cheesecake sa cokoladom

Post by Viki on Thu May 13, 2010 8:47 pm

Pokupila recept na internetu i posto kod nas nema bas svih sastojaka, malo sam modifikovala i ispalo je super.
Evo mog recepta

Kora:

Umutiti 3 zumanca sa 3 kasike secera, dodati 150g cokolade rastopljene sa 60g margarina, zatim 1 kasiku secera i penu od 3 belanca.


Fil:
Umutiti 2 Vajkrema ( od po 250g) sa 4 kasike secera, dodati 0.5l slatke pavlake, koja je prethodno cvrsto umucena. Zatim podeliti fil na tri dela.

U prvi deo koji ide preko kore dodaje se 100g crne cokolade.
U drugi deo ( ide preko prvog) dodati 100g rastopljene mlecne cokolade,
a u treci deo 100g rastopljene bele cokolade i jedan vanilin secer.

Ostaviti u frizideru da se stegne.

Meni je tek sledeceg dana imala pun ukus. Sledeci put planiram da je pospem cokoladom u prahu.


_________________
Govorim tiho i nosim tiganj sa sobom...

Viki
Admin
Admin

Female
Number of posts : 1898
Age : 43
Lokacija : Smederevo
Reputation : 0
Registration date : 2008-03-11

View user profile http://varjaca.roomforum.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Varjaca :: KUHINJA :: Deserti :: Torte

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum